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Preparar manzanas fácilmente para tartas, tentempiés y almuerzos

Guía de cocina ANGEER

Preparar manzanas fácilmente para tartas y tentempiés

Organiza la preparación con manzanas firmes, pelado eléctrico seguro y posterior corte y descorazonado sobre una superficie estable.

Empieza con manzanas firmes de tamaño parecido, una superficie estable y un cuenco para la fruta preparada. La uniformidad facilita cada paso.

Primero, pelar

Centra bien la manzana antes de usar el pelador eléctrico. Mantén las manos lejos de las piezas móviles y detén el aparato si la fruta se desplaza.

Descorazonar y cortar por separado

El cortador y descorazonador manual incluido termina el trabajo después del pelado. Presiona sobre una tabla estable y mantén los dedos lejos de las cuchillas.

Reducir el oscurecimiento

Usa pronto las manzanas preparadas o sigue las indicaciones de tu receta para conservar la fruta cortada.

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